Čas priprave: 5 min
Čas kuhanja: 35 min
Sestavine (za dve osebi)
2 srednje velika krompirja
4 pesti svežega stročjega fižola
ocvirki (kmetija Gnidica) ali na kocke narezan pršut
sol in poper
Priprava
Krompir olupi in nareži na kocke, stročji fižol operi in nareži na primerno velike dele. Posebej skuhaj krompir in posebej fižol (oboje skupaj približno 30 minut). Oboje odcedi in zmešaj skupaj. Posoli, popopraj.
V ponvi segrej ocvirke, za kratek čas jim dodaj mešanico krompirja in stročjega fižola. Jed je pripravljena.
Na krožniku lahko ponudiš še žličko kisle smetane. Namesto ocvirkov lahko uporabiš na kocke narezan pršut.